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domingo, febrero 20

Pizzas de corazón...




     Estas pizzas las he preparado junto a mi familia y quería compartir la receta con ustedes. Como estamos celebrando el mes del Amor y la Amistad, decidí hacerlas de una manera un poco diferente. La primera pizza es de tocineta, pimentón verde, cebolla y maíz; la segunda pizza (para los niños) es de jamón, tocineta y queso mozzarella; ambas tienen una base de salsa de tomate casera y se cocinan en el horno bien caliente.
     Esta receta es mi segunda contribución para el HEMC 51 San Valentín, cuyo anfitrión es Manuel del Blog Cocinando con Manu Catman, espero les guste.


Ingredientes:

Cebolla en pluma c/n
Pimentón verde en julienne c/n
Maíz dulce, escurrido (enlatado) c/n
Jamón cocido c/n
Queso Mozzarella c/n
Queso Parmesano c/n
Orégano seco c/n   

Preparación:        

  1. Para la primera pizza: En un chorrito de aceite de oliva saltear la cebolla y el pimentón durante 5 minutos, condimentar con sal y pimienta. Reservar. Hacer el disco de masa (darle forma de corazón), cubrir con la salsa de tomate, disponer el queso mozzarella, los vegetales salteados, la tocineta picada, el maíz dulce y el queso parmesano. Hornear hasta que esté bien cocida. Espolvorear orégano seco.
  2. Para la segunda pizza: Hacer el disco de masa (darle forma de corazón), cubrir con la salsa de tomate, disponer el jamón, la tocineta, el queso mozzarella y el queso parmesano. Hornear hasta que esté bien cocida. Espolvorear orégano seco.

33 comentarios:

maggitta dijo...

Que chulas te han quedado , "FELIZ MES DEL AMOR"

Norellys dijo...

jijiji... tan linda!!
FELIZ MES DEL AMOR Y LA AMISTAD!!
Gracias por tus palabras ;)

Besos

Norellys

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Te han quedado preciosas, me han encantado.
Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Te han quedado muy simpáticas en forma de corazón.
Besos.

Norellys dijo...

Rocío y José Manuel...

Muchas gracias por el comentario ;)
Si, me da mucha ilusión hacerlas con esta forma en particular, puesto que nadie espera que te sirvan una pizza en forma de corazón jijiji... el objetivo era crear algo divertido y hacer del momento una experiencia inolvidable...

Besitos

Norellys

Norellys dijo...

Holitas Cocinerita... gracias Preciosa!!
Si, me he divertido muchísimo...

Besitos

Norellys

Bego (samira) dijo...

Te han quedado divinas.

Que viva el amor y la amistad siempre !!!

Besinos.

Norellys dijo...

Holitas Samira, jijiji...
Si, estoy totalmente de acuerdo contigo ;)

Besitos

Norellys

jose manuel dijo...

Te ha quedado una pizza fantstica.

Saludos

Norellys dijo...

Holitas José Manuel, muchísimas gracias por tus palabras ;)

Me alegro que te gusten las pizzas... una formita diferente para presentarlas.


Besitos

Norellys

isabella dijo...

que bonitas te quedaron y que ricass!! ^^
besotess!! guapa ;))

Norellys dijo...

Muchas gracias Isabella ;)
Las he preparado con cariño y hace días tenía la idea rondando en la mente jijiji...

Aproveché que la familia estaba reunida y las preparé :)

Besitos

Norellys

OLGUIS dijo...

tanto las pizzas como las galleticas se ven deliciosas y divino gesto y detalle para San Valentin.
Saludos
Olguis.

♥ Ana dijo...

¡¡Feliz mes del amor y la amistad también para ti!!, da gusto preparar las cosas en familia y luego comérselas juntitos, en buena armonía
La forma de corazón ha quedado preciosa, mucha suerte en el concurso
Un besote

garlutti dijo...

Que detallazo las pizzas con corazon ..estarian deliciosas y amorosas ..BESOS MARIMI

Sole dijo...

super originales! :)

debuencomeryalgomas dijo...

te ha quedado muy bonita y seguro que estaba buenisimaaaa,un beso

mesilda dijo...

Muy ricas y bonitas,estan muy chulas con la forma de corazon!
Besets.

Norellys dijo...

Tan linda Olguis, muchas gracias por escribirme...
Si, me encanta celebrar San Valentín...los 365 días del año jijiji...

Besitos

Norellys

Norellys dijo...

Qué bella Ana!!...gracias por tus palabras ;)

Besitos

Norellys

Norellys dijo...

Holitas Marimi...
Si, quedaron deliciosas y a todos les encantó la formita de corazón ;)

Besitos

Norellys

Norellys dijo...

Holitas Sole, mil gracias por tu comentario!!!
Me alegro que te gusten estas pizzas ;)

Besitos

Norellys

Norellys dijo...

debuencomeryalgomas...

Mil gracias por tus palabras...
Si, quedaron deliciosas

Besitos

Norellys

Norellys dijo...

Holitas Mesilda, gracias guapa!!
Me alegro que te guste la formita de las pizzas... ;)

Besitos

Norellys

OLGUIS dijo...

me alegro te haya gustado la receta la verdad que nada como un homemade hot chocolate.
Saludos
Olguis.

Capricornio dijo...

Creo que además de la forma d la pasta, el ingrediente cariño y dedicatoria de tu receta, la hacer ver más romántica y apetecible.

Te quedaron estupendas!

Dadá flavors dijo...

Me han encantado, se ven monísimas.
besos

Norellys dijo...

Holitas Olguis tan bella...
Si, me ha encantado la recetita del homemade hot chocolate... que delicia!! Espero prepararlo pronto ;)

Besitos

Norellys

Norellys dijo...

Holitas Luis... jijiji, tan lindo ;)
Muchas gracias por tus palabras.

Besitos

Norellys

Norellys dijo...

Dadá flavors... Holitas Preciosa, gracias por escribirme ;)
Me alegro que te guste la formita de las pizzas, quedaron muy chulas y monas...

Besitos

Norellys

Cocinando con Manu CatMan dijo...

preciosas y saladas!!!! me encanta!!!!
un abrazo enorme....Manu

Norellys dijo...

Holitas Manu, muchas gracias por tu comentario.
Estamos en contacto.

Besitos

Norellys

Jennifer dijo...

Me encanto esa pizza de San Valentin!!! super originalll
el proximo 14 de febrero que querramos cenar en nuestro departamento en buenos aires sin ir a comer afuera.... ya se que cocinar! gracias =)

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