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jueves, marzo 25

Pudding Festivo con Galletas



Este es un postre colorido, sencillo y a los niños les encanta. Como en casa hay un peque entonces lo sorprendo con estos detallitos, a los más grandes también nos gusta el sabor y de vez en cuando nos trae recuerdos de nuestra infancia….


Ingredientes:

4 tazas de leche
6 cdas copetonas de Maizina (si quiere puede ponerle menos para hacerlo más suave)
4 yemas de huevo
6 cdas de azúcar
1 cdita vainilla (sin color)
Gotas de colorante vegetal amarillo, verde, azul, salmón y rosa

Además necesitará…
200 grs de galletas Maria, troceadas groseramente.


Preparación:

a) Coloque 3 tazas de leche en una olla junto con el azúcar, ponga a calentar sobre la estufa.
b) Aparte, vierta en un envase el resto de la leche, la maizina y las yemas, mezclar.
c) Tomar un cucharon de la leche caliente y añadirla sobre la mezcla de huevos, revolver. Entonces, coloco los huevos dentro de la olla, mezclando constantemente hasta que espese.
d) Al retirar del fuego agrego la vainilla. Dividir la mezcla en la cantidad de colores que desee usar. Yo dividí el pudding en 5 colores (verde, rosa, amarillo, azul y salmón).
e) En caliente coloque una capa de pudding verde en la base, cubra con una capa de galletas, otra de pudding rosa, seguir con una de galletas, luego una de pudding amarillo, otra vez galletas, una de pudding azúl, más galletas…. Finalmente, una de pudding color salmón. Dejar cuajar en la nevera, decorar con crema batida ó merengue.


Otra versión:

Necesitará 1 caja de Pudding Vainilla, 1 caja Pudding de Fresas, 1 caja Pudding Chocolate. Prepararlos de acuerdo con las indicaciones del fabricante.
En caliente armar como se indicó arriba, alternando con las galletas. Dejar cuajar y decorar al gusto.

12 comentarios:

Carolina HAMON DIAZ dijo...

que lindoooo! me encantan los colores! y seguro que esta rico..como un manjar..delicioso!

Oscar dijo...

Muy delicioso el postre! tanto espeso como suave es una delicia, que colorido mas original, me llamó mucho la atención! Saludos.

Norellys dijo...

jeje.. tan bella Carolina, gracias.
Abracitos de Azúcar

Norellys

Norellys dijo...

Hola Oscar, me alegro que te guste el postre. Gracias!
Abracitos

Norellys

MARÍA JESÚS dijo...

Enhorabuena por este fantástico postre, tu peque estará encantado. Besitos y buen finde.

Norellys dijo...

Hola Maria Jesús, cariños!
Me alegro que te guste la receta...
Besitos

Norellys

OLGUIS dijo...

hola norellys me ha dado gusto conocer tu blog pues tienes unas cosas deliciosas.
Saludos
Olguis.

Norellys dijo...

Hola Olguis, me alegro que te guste el blog.
Abracitos

Norellys

Paula dijo...

otro postre muy divertido para los niños ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Norellys dijo...

Hola Paula linda, así es... hay que consentir a los más peque jeje..

Besitos
Norellys

Juan dijo...

Norellys, es una pena que hoy no pueda ver las fotos, debe haber algún problema y lo siento porque el postre además de que tiene que estar muy rico debe dar gusto verlo.
Saludos

Norellys dijo...

Hola Juan... cierto, ojalá puedas ver las fotos en el menor tiempo posible y con la mayor facilidad.
Besitos

Norellys

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