Post Recientes

martes, enero 26

Filetes Rusos “A mi manera”…


  1. Mezclo en un envase 250 grs. de carne de res molida y condimento con sal, pimienta negra recién molida, ½ cdita comino, ½ cdita pimentón molido, ½ cdita orégano y ¼ cdita romero seco picadito.
  2. Aparte unir 2 huevos, ¼ taza de leche, sal y pimienta recién molida. Reserva.
  3. En un plato coloco harina. Reservar.
  4. En otro plato hago una mezcla con pan rallado y queso parmesano. Reservar.
  5. Hacer bolitas con la carne, aplanarlas, pasar estos discos por harina, huevo batido y pan rallado. Freír en abundante aceite.
  6. Listos para servir…


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...